Am Fuss der Berner Hochalpen gibt es ein Paradies zu entdecken: das Tropenhaus Frutigen. Das Bergwasser, die Fischzucht und der Tropengarten – ein harmonische Trio unter einem Dach und zugleich ein innovatives Energiekonzept hoch drei. All dies vermittelt das Tropenhaus Frutigen.
Wie das Tropenhaus Frutigen tropisches Ambiente, Fischzucht und alpine Umgebung kombiniert, ist weltweit einzigartig. Beispielhaft setzt es dabei auf geschlossene, ressourcensparende Stoffkreisläufe und erneuerbare Energien.
Es ruft in Erinnerung, dass dort, wo es heute steht, einst tatsächlich ein tropisches Klima herrschte: 250 bis 300 Millionen Jahre ist das her, und so lange schon gibt es auch den Dino-saurier unter den Fischen: den Stör, der im Tropenhaus Frutigen gezüchtet wird und von dem der einzige echte Schweizer Kaviar stammt. Mit dem Tropengarten, der Dauerausstellung ≪Wie der Fisch auf den Berg kam≫, der Fischzucht und der unverkennbaren Gastronomie bietet das Tropenhaus Frutigen ein unvergessliches und unvergleichliches Gesamterlebnis.
Der Tropengarten: göttlich süsse Früchte, teuflisch scharfe Gewürze Das Tropenhaus Frutigen produziert nicht nur Störfleisch, Kaviar und andere Fischfilets, sondern erntet in seinen Gewächshäusern auch exotische Früchte, Pflanzen und Gewürze. Bananen, Papayas, Karambolen, Guaven, Avocados, Ananas, Kumquats, Zwergbananen: allesamt kleine Geschmacksfeuerwerke, da sie bis zu ihrer vollständigen Reife am Baum hängen.
Pro Jahr erntet das Tropenhaus Frutigen rund zwei Tonnen. Alle Früchte werden im hauseigenen Restaurant verarbeitet und im Tropenhaus-Shop angeboten.
«Wie der Fisch auf den Berg kam»
Warum gilt der Stör als Dinosaurier unter den Fischen? Was hat er ausgerechnet in Frutigen zu suchen? Die neue Dauerausstellung im Tropenhaus Frutigen nimmt Jung und Alt mit auf eine überraschende Entdeckungstour und erläutert in fünf Themenwelten und mit über 80 Elementen alle Besonderheiten um das Tropenhaus Frutigen. Informativ, spielerisch oder virtuell und mit vielen Aktivitäten, die zum Experimentieren einladen, vermittelt sie den Gästen viel Wissens-wertes und auch einiges Kurioses und bietet ein interaktives Gesamterlebnis.
Durch den Zeittunnel in die Unterwasserwelt und ins Labor
Der Prolog führt in das Thema ein: Warum gilt der Stör als Dinosaurier unter den Fischen und wie hat es ihn nach Frutigen verschlagen? Der Zeittunnel lässt die Erdgeschichte im Zeitraffer erleben: Er macht bewusst, dass die Entwicklung der Störe seit über 200 Millionen Jahren andauert, und beantwortet die Frage, wie gross und wie alt ein Stör werden kann.
Was haben Stör, Mensch und Banane gemeinsam? Diese Frage bringt die Unterwasserwelt auf den Punkt und vermittelt, was es rund um das wertvollste Gut unserer Erde, das Wasser, zu wissen gibt.
Wie kommt es, dass 18 Grad warmes, klares Wasser aus dem NEAT-Basistunnel fliesst? Das Thema Berg widmet sich der Bergwelt rund um Frutigen und zeigt das raffinierte Energiekonzept in Verbindung mit dem Wasserkreislauf auf.
Weitere Attraktionen:
Audioguide und Aquarium
Mit Hilfe eines vom Tropenhaus zur Verfügung gestellten Geräts oder dank dem eigenen Smartphone und einer App von App Store bzw. Google Play erläutert eine Audioführung die Ausstellung mit Beiträgen für Erwachsene oder auch für Kinder. Nach dem Ausstellungsbesuch führt der Rundgang weiter zu den zahlreichen Aussen- und Innenbecken der Fischzucht. Das Highlight ist der Stopp vor den grossen Fenstern des Aquariums: Inzwischen gibt es 12 verschiedene Fischarten zu entdecken, wovon neun Störarten wie der Löffelstör oder der Kurznasenstör.
Für Wissbegierige und Unersättliche:
Themenführungen und Intermezzi
Das Tropenhaus hat sich vier einstündige Führungen und eine Reihe partizipativer Intermezzi ausgedacht, die alle bereits ab einer Person buchbar sind.
Führungen durch die Welten des Tropenhauses Frutigen
Die Führung ≪Tropengarten≫ geleitet durch die Gewächshäuser mit den tropischen Pflanzen und durch den Orchideengarten und zeigt die unbekannten Pflanzen hinter den weitgehend bekannten exotischen Früchten.
In dem Programm ≪Stör und Kaviar≫ stellen Mitarbeitende des Tropenhauses Frutigen die Besonderheiten und die Lebensweise des Störs vor und berichten, wie die Fische in der Zucht verarbeitet und wie der Kaviar gewonnen werden.
Selbst gemacht, selbst erprobt – anregende Intermezzi
Im Unterschied zu den Führungen fordern die Intermezzi zum Mitmachen auf: Nach einer kurzen Einführung und unter fachkundiger Anleitung stellen sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre eigene exotische Teemischung zusammen, mischen ihr eigenes Gewürzsalz mit tropischen Ingredienzien oder rösten ihren eigenen Hauskaffee. Oder sie degustieren die Produkte des Tropenhauses Frutigen, Tropenfrüchte oder Stör und Kaviar, und erkennen feinste Geschmacksnuancen.
Bankette, Feste und Firmenevents – unvergesslich inszeniert
Nicht nur Hochzeitsfeiern werden dank dem besonderen Ambiente des Tropenhauses Frutigen zum schönsten Tag des Lebens. Auch der Firmenanlass, die Tagung oder das Familientreffen bleiben dank einer thematischen Führung durch den Tropengarten oder dank auflockernder, zum Mitmachen einladender Intermezzi mit wortwörtlich würzender Wirkung unvergesslich in Erinnerung.
Das Tropenhaus Frutigen ist heute eine bedeutende Besucherattraktion im Berner Oberland mit nationaler und internationaler Ausstrahlung. Zudem beschäftigt das Tropenhaus Frutigen rund 80 Angestellte. Die Arbeitsplätze und die nachhaltige Nutzung der erneuerbaren Energien sind für die Region ein bedeutender Wirtschaftsfaktor.
Mehr Informationen:
Tropenhaus Frutigen | Tropenhausweg 1
CH-3714 Frutigen | Tel. +41 (0)33 672 11 44
E-Mail: info@tropenhaus-frutigen.ch
http://www.tropenhaus-frutigen.ch